top of page

FORMULA

FORMULA

Only lunchtime Monday to Friday

Starter + Main course or Main course + Dessert €23.50

Starter + Main course + Dessert €28.50

FORMULE
Uniquement du lundi au vendredi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€
Entrée + Plat + Dessert 28,50€
THE CURRENT SLATE

Depending on the seasons and the chef's mood.



ENTRIES


Avocat aux grosses crevettes sauce cocktail

€9.00


Royans ravioli

Creamy parmesan sauce, homemade foie gras shavings and truffle oil

€9.50


Homemade duck foie gras and toasted bread

€19.50


Ravioles du Royans, sauce crémeuse parmesan, copeaux de foie gras "maison", huile de truffe

€13.50


Six Burgundy snails

€10.50


Tomates d'antan, mozza burrata

€9.5


courgette grillées, fêta, tomates cerise

€9


terrine de poivrons au chorizo, huile de basilic

€8.50




DISHES


Royal sea bream fillet

Homemade ratatouille

€23.50


Côte de boeuf "salers" 1kg172

€87.72

Côte de boeuf "salers" 1kg172

Grilled Aligot sausage or homemade sautéed potatoes

€19.50

Grilled Aligot sausage or homemade sautéed potatoes

Rosbeef froid de "Salers", mayo maison

Macédoine de légumes ou pommes sautées, salade

€24.50

Rosbeef froid de "Salers", mayo maison

salade niçoise

€19.50


Cesar salad

Homemade marinated chicken breasts, croutons, parmesan shavings, romaine salad, homemade Caesar sauce

€19.50


salade italienne

penne, courgettes, tomates séchées, mozzarella , olives

€19.5


Grosses crevettes sauce crémeuse au chorizo

Riz basmati

€19.50


Foie de veau persillé, écrasé de p. de terre

€22.50


Tartare de boeuf italien

€19.50


tartare de saumon"bio d'écosse" au citrons confits, salade d'haricot vert

€24.50




“HOME” DESSERTS


Crumble

€8.50


Sorbet citron limoncello

€10


Lost style brioche, vanilla ice cream, salted butter caramel

€8.50


Peche melba

€9.50


mousse d'abricots

€8.50


bottom of page