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FORMULA
FORMULA
Only lunchtime Monday to Friday
Starter + Main course or Main course + Dessert €23.50
Starter + Main course + Dessert €28.50
FORMULE
Uniquement du lundi au vendredi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€
Entrée + Plat + Dessert 28,50€
THE CURRENT SLATE
Depending on the seasons and the chef's mood.
ENTRIES
Egg casserole with Auvergne blue cheese
€8.50
Figues rôties au bleu d'Auvergne
€8.50
Poireaux tièdes en vinaigrette, oeuf pôché
€8.50
Brick de St Marcelin sur lit de salade
€8.50
Avocat aux grosses crevettes sauce cocktail
€9.00
Royans ravioli
Creamy parmesan sauce, homemade foie gras shavings and truffle oil
€9.50
Foie gras "maison", huile de truffe
€13.50
Saumon gravlax maison, crème de ciboulette
€14.50
DISHES
Brochette de filet de poulet mariné aux deux moutardes
Riz basmati
€19.50
Grosses crevettes à l'indienne
Riz basmati
€19.50
Boeuf "salers" bourguignon "maison"
Pommes vapeurs ou linguine
€22.50
Chou farci
Pommes vapeur ou riz basmati
€22.50
Royal sea bream fillet
Homemade ratatouille
€23.50
Magret de canard du "Sud Ouest" au miel
Pommes grenailles
€26.50
Noix de St Jacques de Normandie, fondue de poireaux
Écrasé de pommes de terre
€28.50
Veal chop
€29.50
“HOME” DESSERTS
Fresh fruit salad
€8.50
Crumble
€8.50
Fruit rôti et boule de glace
€8.50
Sorbet citron limoncello
€10

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