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FORMULA
FORMULA
Only lunchtime Monday to Friday
Starter + Main course or Main course + Dessert €23.50
Starter + Main course + Dessert €28.50
FORMULE
Uniquement du lundi au vendredi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€
Entrée + Plat + Dessert 28,50€
THE CURRENT SLATE
Depending on the seasons and the chef's mood.
ENTRIES
Egg casserole with Auvergne blue cheese
€8.50
Fond d'artichaut, sauce crémeuse au parmesan, oeuf pôché
€8.50
Avocat aux grosses crevettes sauce cocktail
€9.00
Royans ravioli
Creamy parmesan sauce, homemade foie gras shavings and truffle oil
€9.50
Velouté de potimarron "maison", copeaux de foie gras maison
€9.50
Magret de canard fumé, mesclun, avocat
€12.50
Homemade duck foie gras and toasted bread
€19.50
DISHES
Grosses crevettes à l'indienne
Riz basmati
€19.50
Andouillette from Aveyron with homemade sautéed potatoes
€19.50
Boeuf "salers" bourguignon "maison"
Pommes vapeurs ou linguine
€22.50
Royal sea bream fillet
Homemade ratatouille
€23.50
Tajine de veau "Salers" aux légumes et citrons confits
€24.50
“HOME” DESSERTS
Fresh fruit salad
€8.50
Crumble
€8.50
Sorbet citron limoncello
€10
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