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FORMULA

FORMULA

Only lunchtime Monday to Friday

Starter + Main course or Main course + Dessert €23.50

Starter + Main course + Dessert €28.50

FORMULE
Uniquement du lundi au vendredi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€
Entrée + Plat + Dessert 28,50€

THE CURRENT SLATE

Depending on the seasons and the chef's mood.

ENTRIES

Egg casserole with Auvergne blue cheese

€8.50

Figues rôties au bleu d'Auvergne

€8.50

Poireaux tièdes en vinaigrette, oeuf pôché

€8.50

Brick de St Marcelin sur lit de salade

€8.50

Avocat aux grosses crevettes sauce cocktail

€9.00

Royans ravioli

Creamy parmesan sauce, homemade foie gras shavings and truffle oil

€9.50

Foie gras "maison", huile de truffe

€13.50

Saumon gravlax maison, crème de ciboulette

€14.50

DISHES

Brochette de filet de poulet mariné aux deux moutardes

Riz basmati

€19.50

Grosses crevettes à l'indienne

Riz basmati

€19.50

Boeuf "salers" bourguignon "maison"

Pommes vapeurs ou linguine

€22.50

Chou farci

Pommes vapeur ou riz basmati

€22.50

Royal sea bream fillet

Homemade ratatouille

€23.50

Magret de canard du "Sud Ouest" au miel

Pommes grenailles

€26.50

Noix de St Jacques de Normandie, fondue de poireaux

Écrasé de pommes de terre

€28.50

Veal chop

€29.50

“HOME” DESSERTS

Fresh fruit salad

€8.50

Crumble

€8.50

Fruit rôti et boule de glace

€8.50

Sorbet citron limoncello

€10

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