L'ARDOISE DU MOMENT

FORMULE

Uniquement le midi du lundi au vendredi

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€

Entrée + Plat + Dessert 28,50€

FORMULE

Uniquement du lundi au vendredi

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€

Entrée + Plat + Dessert 28,50€

Selon les saisons et l'humeur du chef.

ENTRÉES

Avocat aux grosses crevettes sauce cocktail

9,00 €

Filet de hareng ; pommes tièdes à l'huile

9,50 €

Foie gras de canard maison et son pain grillé

19,50 €

Ravioles du Royans, sauce crémeuse parmesan, copeaux de foie gras "maison", huile de truffe

13,50 €

Six escargots de Bourgogne

10,50 €

Tomates d'antan, mozza burrata

9,5 €

courgette grillées, fêta, tomates cerise

9 €

terrine de poivrons au chorizo, huile de basilic

8,50 €

PLATS

Filet de dorade royale

Ratatouille maison

23,50 €

Côte de boeuf "salers" 1kg172

87,72 €

Saucisse grillée Aligot ou pommes sautées maison

19,50 €

Rosbeef froid de "Salers", mayo maison

Macédoine de légumes ou pommes sautées, salade

24,50 €

salade niçoise

19,50 €

César

Aiguillettes de poulet marinées maison, croutons, copeaux de parmesan, salade romaine, sauce césar maison

19,50 €

salade italienne

penne, courgettes, tomates séchées, mozzarella , olives

19,5 €

Grosses crevettes sauce crémeuse au chorizo

Riz basmati

19,50 €

Foie de veau persillé, écrasé de p. de terre

22,50 €

Tartare de boeuf italien

19,50 €

tartare de saumon"bio d'écosse" au citrons confits, salade d'haricot vert

24,50 €

DESSERTS "MAISON"

Crumble

8,50 €

Sorbet citron limoncello

10 €

Brioche façon perdue, glace vanille, caramel au beurre salé

8,50 €

Peche melba

9,50 €

mousse d'abricots

8,50 €