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FORMULE

FORMULE

Uniquement le midi du lundi au vendredi

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€

Entrée + Plat + Dessert 28,50€

FORMULE
Uniquement du lundi au vendredi
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 23,50€
Entrée + Plat + Dessert 28,50€

L'ARDOISE DU MOMENT

Selon les saisons et l'humeur du chef.

ENTRÉES

Oeuf cocotte au bleu d'Auvergne

8,50 €

Fond d'artichaut, sauce crémeuse au parmesan, oeuf pôché

8,50 €

Avocat aux grosses crevettes sauce cocktail

9,00 €

Filet de hareng ; pommes tièdes à l'huile

9,50 €

Velouté de potimarron "maison", copeaux de foie gras maison

9,50 €

Magret de canard fumé, mesclun, avocat

12,50 €

Foie gras de canard maison et son pain grillé

19,50 €

PLATS

Grosses crevettes à l'indienne

Riz basmati

19,50 €

Andouillette de l’Aveyron à la graine de moutarde, pommes sautées maison

19,50 €

Boeuf "salers" bourguignon "maison"

Pommes vapeurs ou linguine

22,50 €

Filet de dorade royale

Ratatouille maison

23,50 €

Tajine de veau "Salers" aux légumes et citrons confits

24,50 €

DESSERTS "MAISON"

Tarte du jour

8,50 €

Crumble

8,50 €

Sorbet citron limoncello

10 €

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